餐飲顧問工事🔪
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可能很多客人還不知道
我們Jeff主廚的除了提供私廚餐廳的美味料理外
也在各大餐廳與集團
擔任餐飲顧問的角色
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所謂的餐飲顧問
經營餐飲關鍵:商品、品牌、服務、嚴格內控管理,商品獨具特色與美味、品牌形象包裝,以專業角度給予建議與客製化設計
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餐飲顧問服務內容:
品項開放/菜單設計/餐廳籌備/技術指導
餐廳規劃/動線規劃/內控管理/成本計算
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主廚經歷:
See tea戲茶餐廳-餐飲顧問
uptown餐食館-餐飲顧問
鈺通大飯店Yuhtong Hotel義大利Giusti酒莊餐酒會-駐店主廚
各大烹飪教室-餐飲講師
澳洲Plouto Investment Group-行政主廚
雨沛有限公司-行政主廚
− 雨沛中央廚房
− 燒出名堂
− 石堂 極合牛石頭燒
− 鬆餅16號
餐飲顧問相關內容
請私訊詢問☎️
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